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2968円

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「3日寝かせ発芽酵素玄米ごはん」は「酵素」の働きで玄米を発芽させた発芽玄米と小豆・塩を一緒に炊いて、3日間の間73℃で保温し続け、熟成させたごはんのことです。完全食とも言われるほど栄養価が高い玄米を、発芽させることでさらに栄養価がアップ!3日寝かせることで、熟成した発芽酵素玄米はプチプチ&もちもち食感でよりおいしく、続けやすくなっています。
[内容量]125g×10個









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くらしのこよみ

筍(たけのこ)が生える時期、という意味ですが、5月も後半にあたりますから、やや遅く感じられるかもしれません。実は、私たちがふだん筍と呼んでいるものには、何種類かのタケやササの仲間が含まれていて、収穫期にも少しずつずれがあります。いちばんよく目にするのは孟宗竹(もうそうちく)のもので、3月頃には早くも市場に出回りますし、真竹(まだけ)のように6月頃まで収穫されるものもあります。
©うつくしいくらしかた研究所

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