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天然 オスの鮒寿司 1匹 130g 丸一尾 山椒なし 琵琶湖産 滋賀県 本漬け なれずし 魚友商店 滋賀県

2036円

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めずらしいオスの鮒寿司
創業50年地元の人たちから愛される極上の鮒寿司をつくる魚友商店
琵琶湖のニゴロブナ・地元で育ったお米・海の塩を使用したシンプルな素材で作る昔ながらの伝統の味。
漁師である魚友商店のじいちゃんが釣ってきた希少な琵琶湖の天然ニゴロブナを丁寧な下処理と熟練の技術で漬けています。

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