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いか沖漬け 函館産 朝いか醤油漬け 北海道産 真いか するめいか おつまみ ご飯のおとも お土産

680円

いか沖漬け 函館産 朝いか醤油漬け 北海道産 真いか するめいか おつまみ ご飯のおとも お土産

朝獲れたスルメイカを丸ごと醤油漬けにしました。いかの肝臓(いかゴロ)は取り出して、調理加工をしなければすぐに傷んでしまうのですが、いかの沖漬けは活きたまま醤油タレに漬け込むので、いかゴロも美味しくお召し上りいただけるのです。鮮度抜群だからこそできる「沖漬け」は食べ方もいろいろ!から揚げにもできるんですよ!いかはタウリンを多量に含んでいます。北海道の近海の真イカなので鮮度抜群!ご飯のおかず、お酒の肴にぴったり!北海道特産のイカ沖漬けです。
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研究所概要

基礎生物学研究所は、生物現象の本質を分子細胞レベルで解明することをめざし、細胞生物学、発生生物学、神経生物学、進化多様性生物学、環境生物学、理論生物学、イメージングサイエンスの7つの研究領域にわたる幅広い研究活動を行っています。

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